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Fumée

- William suisse
- Cheddar bacon
- Érable et bacon
- Whiskey et bacon
- Autrichienne
- Campagnarde
- Jalapeño et cheddar
- Smoked meat (en paquet de 2 congelé)
- Épices à steak de Montréal
- Acapulco (en paquet de 2 congelé)
- Oktoberfest (en paquet de 2 congelé)
- Weisswurst
- Knackwurst
- Mini William suisse (idéal pour hot-dog)
- Mini Cheddar et bacon (idéal pour dot-dog)
- Mini Whiskey bacon (idéal pour hot-dog)
- Mini Jalapeño et cheddar (idéal pour hot-dog)

 

 

 

 

VIANDE CRUE

- Échalotes vin blanc (en paquet de 2 congelé)
- Figues et romarin (en paquet de 2 congelé)
- Pommes et bacon (en paquet de 2 congelé)
- Déjeuner (en paquet de 4 congelé)
- Cari et champignons (en paquet de 2 congelé)
- Lime et coriandre (en paquet de 2 congelé)
- Champignons sauvages (en paquet de 2 congelé)
- Fromage mozz et champi (en paquet de 2 congelé)
- Tomates et basilic (en paquet de 2 congelé)
- Brocoli et cheddar (en paquet de 2 congelé)
- Toulouse (en paquet de 2 congelé)
- Miel et ail (en paquet de 2 congelé)
- Bière (Glutenberg Rousse) (en paquet de 2 congelé)
- Fines herbes (en paquet de 2 congelé)
- Italienne douce (en paquet de 2 congelé)
- Tomates et basilic (en paquet de 2 congelé)
- Merguez (en paquet de 2 congelé)
- Pommes de terre et blé d'inde (en paquet de 2 congelé)
- Épinards (en paquet de 2 congelé)

 

 

 

 

Saucisses fraîches

Épinards

Saucisse de porc regorgeant d’épinards frais et poivre.

Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, sel, épinards, épices, ail en poudre, phosphate de sodium, ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Rousse
 
Allergènes: Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Italienne douce

Saucisse de porc assaisonnée de graines d’anis et de fenouil.

Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, épices (anis et fenouil), sel, sucre, phosphate de sodium, ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Rousse
 
Allergènes: Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Toulouse

Notre version de la spécialité du midi de la France, une combinaison de porc, persil et muscade.

Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, sel, épices (persil et muscade), phosphate de sodium, ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Blonde, blanche
 
Allergènes: Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Tomates et basilic

Saucisse de porc agrémentée de tomates et de basilic.

Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, sel, tomates en poudre, épices, phosphate de sodium, ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Blonde
 
Allergènes: Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Miel et ail

Saucisse de porc, pur miel et ail.

Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, miel, ail en poudre, sel, épices, phosphate de sodium, ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Rousse
 
Allergènes: Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Cari et champignons

Saucisse de porc avec une bonne dose de cari, le tout truffé des beaux champignons de Paris.

Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, sel, champignons déshydratés, épices, ail en poudre, phosphate de sodium, ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Brune
 
Allergènes: Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Fromage mozzarella et champignons

Saucisse de porc accompagnée de mozzarella et de champignons.

Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, fromage, sel, champignons déshydratés, épices, phosphate de sodium, ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Blonde
 
Allergènes: Lait, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: au kilogramme

Champignons Sauvages

Saucisse de porc avec champignons sauvages.

Ingrédients: Porc, eau, épices, coulis de champignons (cèpes, huile de tournesol non hydrogénée, échalotes, sel,), mélange forestier (pleurotes, bolets jaunes, shiitake, lactaires, foliotes, eau, sel, acide citrique), fécule de pomme de terre, sel, ail en poudre, erythorbate de sodium.
 
Accord-bière: Ambrée, Rousse
 
Allergènes: Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Brocoli et cheddar

Saucisse de porc farcie de fleurons de brocoli et de morceaux de cheddar doux.

Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, cheddar, brocoli, sel, épices, phosphate de sodium, ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Blonde
 
Allergènes: Lait, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Échalotes et vin blanc

Saucisse de porc, échalotes finement tranchées, relevée de vin blanc.
 
Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, échalotes, vin blanc, sel, épices, ail en poudre, phosphate de sodium, ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Blonde
 
Allergènes: Sulfites, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Lime et coriandre

Saucisse de porc avec de la coriandre et de la lime rafraîchissante.
 
Ingrédients: Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, sel, épices, huile de lime, phosphate de sodium , ascorbate de sodium.
 
Accord-bière: Blanche
 
Allergènes: Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Saucisses fumées

Autrichienne

Saucisse de porc, veau et bœuf, avec du cheddar jaune et morceaux d’asperges.
 
Ingrédients: Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, asperges, fromage cheddar, sel, épices, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium.
 
Accord-bière: Rousse
 
Allergènes: Lait, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Jalapeño et cheddar

Saucisse de porc, veau et bœuf, avec un mélange explosif de Jalapeños, fromage et ail.
 
Ingrédients: Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, piments jalapeno, fromage cheddar, sel, épices, poivrons rouges, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium.
 
Accord-bière: Brune
 
Allergènes: Lait, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Campagnarde

Saucisse de porc, veau et bœuf, très poivrée et un peu d’ail.
 
Ingrédients: Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, sel, épices, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium.
 
Accord-bière: Rousse
 
Allergènes: Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Whiskey, bacon et fromage monterey jack

On la surnomme la « jack ». Saucisse de porc amalgamée de Whiskey, morceaux de bacon fumé et fromage monterey jack.
 
Ingrédients: Porc, veau, eau, boeuf, fromage, fécule de pomme de terre, sel, épices, whiskey, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium.
 
Accord-bière: Brune
 
Allergènes: Lait, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Érable et bacon

Saucisse de porc, veau et bœuf, sirop d’érable avec des morceaux de bacon.
 
Ingrédients: Veau, Porc, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, sel, épices, sirop d’érable, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium.
 
Accord-bière: Ambrée
 
Allergènes: Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

Cheddar bacon

Saucisse de porc, veau et bœuf, savoureux cheddar doux et bacon fumé.
 
Ingrédients: Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, sel, épices, fromage cheddar, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium.
 
Accord-bière: Blonde
 
Allergènes: Lait, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme

William suisse

L’originale que personne arrive à imiter. Porc, veau et bœuf, farcie de vrai fromage suisse et un soupçon ail.
 
Ingrédients: Porc, veau, eau, boeuf, fromage, fécule de pomme de terre, sel, épices, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium, fumée.
 
Accord-bière: Blonde, ambrée, rousse
 
Allergènes: Lait, Sulfites, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants: noix, lait et soya.
 
Vendu: Au kilogramme